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多國新派菜 尖沙咀餐廳Harbourside Grill
來源:橙新闻    2020-06-03 11:07
在香港想找間有迷人夜景又舒服的餐廳並非易事,享用美食的時侯,同時包覽180度美景就在這裏。

【識港網訊】為了慶祝特別節日,想找間有迷人夜景,又想坐得舒服的餐廳並非易事。不過最近尖沙咀新開張了一間多國菜餐廳「Harbourside Grill」,讓你可以在享用美食的時侯,同時包覽180度都會美景。

餐廳引入西班牙頂級烤爐,搜羅各種優質肉類,所以特別細嫩濃味。

例如生牛肉他他特別選用澳洲牛而製,拌勻面層的飽滿蛋黃,再塗抹於自家焗製的酸種麵包之上。入口香味四溢,生牛肉嫩滑無比。

另外推薦香煎帶子配脆皮豬腩肉、咖喱椰菜花蓉、酸豆及金葡萄乾,帶子煎至焦香,鮮味十足。搭配香口的豬腩肉同食,味道亦意想不到地合拍。

甜品方面推介芒果芝士蛋糕配熱情果及柚子雪芭,有助解膩。同時具有熱帶風情,適合夏天享用。

寬敞的戶外露台是「Harbourside Grill」吸引的賣點之一,有多達80個座位。戶外選用鬆軟舒適的咖啡座椅,配以大理石餐桌,最適合迎着海風小酌幾杯。

雞尾酒可嘗試Shades of Ray,混合了伏特加、杏仁、紅菜頭和新鮮青檸,細膩誘人。

喜歡清新一點的朋友建議點選Vida Verde,混和了Seedlip Garden 108及Mediterranean湯力水,是大受歡迎的清爽之選。

如果你喜歡果味較重的酒精飲品,不妨一試混合Fino雪利酒、新鮮西柚汁、St-Germain 接骨木花利口酒、新鮮菠蘿汁及蜂蜜水的Sherry Cobbler。

Harbourside Grill現時更推出午巿套餐,供應時段為星期一至星期五中午12時至下午2時30分。分別有兩道菜套餐,每位港幣$208;三道菜套餐每位港幣$238,另設加一服務費。

Harbourside Grill
地址:尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE 401號舖

责任编辑:marvinlau