【識港網訊】熱浪來襲，想在香港都品嚐到日本的流水麵滋味？丸十日本食堂即日起推出「夏日流水麵四重奏」，以流水麵陪伴大家來一趟偽日本的清涼舌尖之旅，為你盡然驅趕暑氣。

「夏日流水麵四重奏」（$388/份）提供四款不同口味的流水麵，如紫蘇梅麵、綠茶麵、蛋麵及素麵，色彩繽紛又健康。將麵條放進流水麵機，聽着潺潺流水的聲音，輕鬆體驗挾麵的樂趣。餐廳更會加入冰塊增添涼快感，令流水麵多一份彈牙口感。另會提供冷麵汁增添層次，令你食指大動。

套餐附設前菜梅子冷番茄，清新開胃。亦有紅酒蕎頭、榨菜醬油漬、柚子白菜、天婦羅碎、梅子啫喱等的六小碟配菜，可因應個人喜好流水麵機與麵條同吃。

當中最吸引的一定要數三選一的和食主菜，包括即叫即炸的野菜天婦羅、炸蝦天婦羅或時令刺身。刺身包括三文魚、時令魚、北寄貝、墨魚及松葉蟹肉，鮮味十足，滿足喜好刺身的人士。

流水麵當然少不了配搭清涼特飲選擇，套餐附設「西柚橙乳酸梳打」及「藍芒乳酸梳打」兩杯特色凍飲。前者以西柚汁、鮮橙汁及乳酸調製，香甜可口；後者以芒果、芒果汁、乳酸及蝶豆花糖水調製，酸甜開胃。配合夢幻的天使藍色調，絕對是打卡首選。

夏日流水麵四重奏
供應時間：下午3點起
價錢：$388/份，另收加一服務費(每日供應數量有限，售完即止)
供應分店：葵芳興芳路223號新都會廣場4樓484-487號舖