港隊在東京奧運第七日賽事，飛魚何詩蓓早上出戰女子100米自由泳決賽，以52秒27獲得第二，繼200米自由泳取得銀牌後，再添一面銀牌，贏得個人在今屆奧運賽事中的第二面獎牌，亦成為香港首位奪得兩面奧運獎牌的運動員。

何詩蓓以52秒40完成準決賽，總排名第二晉級女子一百米自由泳決賽，排在第五線道出擊，第四線道及第六線道分別是澳洲麥姬昂及世界紀錄保持者瑞典施祖唐(51秒71)。

何詩蓓在首50米守在第二位，最後50米繼續力追，終以52秒27觸池，勇奪奧運女子100米自由泳銀牌，也是個人今屆第二塊獎牌，創造香港運動員單屆奧運摘牌的新紀錄，令香港代表團今屆斬獲三塊獎牌落袋。

今場女子100米自由泳三甲選手，分別是金牌澳洲麥姬昂，時間是51秒96，再一次打破奧運紀錄；銀牌是52秒27的何詩蓓，再刷新亞洲紀錄；銅牌是52秒52的澳洲選手姬蒂甘保。

何詩蓓賽後表示，感覺好開心，因為在準決賽已達自己最佳成績，所以今場無太大壓力，以平常心好好享受比賽。她又指，知道在最後25米，各個選手都會非常接近，所以在最後10米閉氣低頭直衝。她又感謝教練及隊友的支持。

何詩蓓今晚還將參與第三項個人賽，出戰女子50米自由泳預賽。

另外，男泳手何甄陶今日傍晚出戰男子50米自由泳預賽；港隊今晚還會參加女子4X100米混合泳接力賽。